Honduras Capucas SHG EP BIO - freshly roasted coffee, min. 50 g


Price
EUR 2,50
EUR 0,05/g

Manufacturer

Product code
P00613

Package
1 g

Specify product selection

NOVINKA na cestě
Length must be from 50 to 3000 g and multiple of 50.
Pcs

Coffee with tones of cherries, caramel and dark chocolate grown by farmers from the COCAFCAL group. More

Hondurasu se někdy přezdívá "zelené plíce" Střední Ameriky pro rozsáhlé lesy a pralesy s čistou přírodou a plné divoké fauny a flóry. V této nádherné zemi s rozsáhlými horami se tak skvěle daří pěstování kávy. 

Tato káva se pěstuje ve výšce 1100 m n.m. v pohoří Comayagua a Montecillos, kde roste ve stínu rozličných původních rostlin. Farma je součástí uskupení COHORSIL (Cooperativa Cafetalera Siguatepeque Limitad). COHORSIL funguje více než 40 let a snaží se motivovat farmáře k využívání sociálně a ekologický odpovědných postupů a modernizaci zpracování kávy tak, aby se zvýšila efektivita produkce bez narušování regionálních zdrojů. Kávové třešně jsou během sklizně pečlivě ručně sbírány a následně zpracovány v lokálním mlýnu.

Parameters
Country of origin Honduras
Continent Střední Amerika
Altitude 1300-1600 m n.m.
Coffee preparation freshly roasted coffee
Roasting level medium (high)
Region Las Capucas, San Pedro
Odrůda Bourbon, Catuaí, Caturra, IHCAFE 90, Lempira, Pacas
Processing method washed
Kind of coffee 100% arabika
Country of origin Honduras
Continent Střední Amerika
Altitude 1300-1600 m n.m.
Coffee preparation freshly roasted coffee
Roasting level medium (high)
Region Las Capucas, San Pedro
Odrůda Bourbon, Catuaí, Caturra, IHCAFE 90, Lempira, Pacas
Processing method washed
Kind of coffee 100% arabika