Vyzkoušejte mikrolot s výraznou květinovou a ovocnou chutí.
Více informací o kávě v popisku níže. viac
Umývacia stanica Palmichal je dôležitým partnerom mnohých výrobcov výberovej kávy v regiónoch Palmichal, Puriscal, Tarrazu a Frailes v Kostarike. Stanica Palmichal bola založená v rokoch 2015-2016 za účasti 30 poľnohospodárov v blízkosti oblasti Palmikal v Kostarike. Vďaka systému terás s vyvýšenými záhonmi pre rôzne druhy sušenia môžu kávu spracovávať viacerými spôsobmi - klasickou metódou umývania, sušenia alebo medu.
Cieľom umývacej stanice je poskytovať služby farmárom, ktorí pestujú jedinečnú kávu a dodávať zelené zrná najvyššej kvality dovozcom a malým pražiarňam. Ich remeselný model v malom meradle im umožňuje porovnávať kávu od drobných poľnohospodárov so špecifickými požiadavkami na kvalitu a spracovanie pri zachovaní ekonomickej udržateľnosti. Okrem spracovania kávy má stanica aj jednu z najväčších škôlok kávy v regióne s viac ako 330 000 závodmi. Tieto malé kávovníky ďalej predávajú svojim partnerom, čo im umožňuje pestovať ich kávové farmy.
Tieto fazule pochádzajú z farmy Finca Frailesm, ktorú vlastnia 3 blízki priatelia Gerarda Calva, Zairy Marín a Williama Méndeza. Všetci pochádzajú z rodín, ktoré pestujú kávu už celé generácie a majú veľkú vášeň pre kávu.
Kontinent | Střední Amerika |
---|---|
Nadmořská výška | 1500 - 1600 m n. m. |
Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
Stupeň pražení | střední (medium) |
Region | Tarrazu |
Odrůda | Caturra |
Způsob zpracování | yellow honey |
Druh kávy | 100% arabika |
Kontinent | Střední Amerika |
---|---|
Nadmořská výška | 1500 - 1600 m n. m. |
Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
Stupeň pražení | střední (medium) |
Region | Tarrazu |
Odrůda | Caturra |
Způsob zpracování | yellow honey |
Druh kávy | 100% arabika |
Aké balenie kávy si vybrať
Koľko kávy potrebujete, aké množstvo je potrebné na prípravu jednej šálky, ako kávu balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Iba u nás si zvolíte vlastné množstvo v balení kávy a čajov
U káv máte možnosť voliť balenie v objeme od 50 g do 3000 g. Čím vätšie balenie, tým vätšia zl'ava |
Každé vrecko zrnkovej kávy obsahuje opakovateľne zatvárací zips a aromaventiliek.
|