Vyskúšajte etiópsku kávu od farmára špecializujúceho sa na prírodné spracovanie kávy.
Více informací o kávě v popisku níže. viac
Táto káva pochádza z okresu Gedeb, ktorý sa nachádza na juhovýchode regiónu Gedeo v Etiópii. Vďaka vysokej nadmorskej výške a dlhej histórii pestovania kávy je Gedeb jedinečnou oblasťou so skvelým chuťovým profilom. Kávy odtiaľto sú známe svojimi kvetinovými tónmi a citrónovou kyslosťou. Banko Gotiti je jednou z najodľahlejších dedín s niekoľkými komunitami pestovateľov kávy a práčovňami.
Táto káva pochádza od malých pestovateľov, ktorí majú farmy s rozlohou približne 2 hektáre. Po zbere dodávajú kávové čerešne do umývacej stanice Banko Gotiti. Stanica má približne 780 členov z okolitých oblastí. V pracej stanici sa čerešne triedia, lúpajú, umývajú a nechávajú sa sušiť na afrických lôžkach, na ktorých sa často otáčajú, aby sa zabezpečilo rovnomerné sušenie.
Země původu | Etiopie |
---|---|
Kontinent | Afrika |
Nadmořská výška | 1 950 – 2 150 m n. m. |
Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
Stupeň pražení | střední (medium) |
Region | Gedeb |
Odrůda | Heirloom |
Způsob zpracování | promytá (washed) |
Druh kávy | 100% arabika |
Země původu | Etiopie |
---|---|
Kontinent | Afrika |
Nadmořská výška | 1 950 – 2 150 m n. m. |
Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
Stupeň pražení | střední (medium) |
Region | Gedeb |
Odrůda | Heirloom |
Způsob zpracování | promytá (washed) |
Druh kávy | 100% arabika |
Aké balenie kávy si vybrať
Koľko kávy potrebujete, aké množstvo je potrebné na prípravu jednej šálky, ako kávu balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Iba u nás si zvolíte vlastné množstvo v balení kávy a čajov
U káv máte možnosť voliť balenie v objeme od 50 g do 3000 g. Čím vätšie balenie, tým vätšia zl'ava |
Každé vrecko zrnkovej kávy obsahuje opakovateľne zatvárací zips a aromaventiliek.
|