Mexico Finca Fatima - čerstvě pražená káva, min. 50 g
Spoznajte skvelú mexickú kávu s jedinečným chuťovým profilom.
Viac informácií o káve nájdete v popise nižšie. viac
Finca Fatima je rodinná farma v meste Coatepec v Mexiku. Vlastní ju Ernesto Perez a spolu so svojou sestrou Givettou Perez Orea dohliadajú na pestovanie a spracovanie na farme. V roku 2023 kúpili novú farmu Finca La Perla.
Táto káva sa skladá z 3 odrôd - Garnica, Marsellesa a Typica. Finca Fatima sa nachádza v oblasti, ktorá je ohrozená škodcami a chorobami kávovníkov. Ich najväčším problémom je kávová hrdza, plesňové ochorenie, ktoré môže zničiť celú plantáž. Jednou z taktík, ktoré Ernesto a Givette používajú, je pestovanie odrôd, ktoré sú odolné voči hrdzi kávy, ako sú Garnica a Marsellesa. Pri starostlivom pestovaní a spracovaní majú tieto stromy obrovský potenciál pre výnimočný chuťový profil.
| Země původu | Mexiko |
|---|---|
| Kontinent | Severní Amerika |
| Nadmořská výška | 1 250 m n. m. |
| Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Region | Veracruz |
| Odrůda | Garnica, Marsellesa, Typica |
| Způsob zpracování | promytá (washed) |
| Druh kávy | 100% arabika |
| Země původu | Mexiko |
|---|---|
| Kontinent | Severní Amerika |
| Nadmořská výška | 1 250 m n. m. |
| Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Region | Veracruz |
| Odrůda | Garnica, Marsellesa, Typica |
| Způsob zpracování | promytá (washed) |
| Druh kávy | 100% arabika |
Aké balenie kávy si vybrať
Koľko kávy potrebujete, aké množstvo je potrebné na prípravu jednej šálky, ako kávu balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Iba u nás si zvolíte vlastné množstvo v balení kávy a čajov
|
U káv máte možnosť voliť balenie v objeme od 50 g do 3000 g. Čím vätšie balenie, tým vätšia zl'ava |
|
Každé vrecko zrnkovej kávy obsahuje opakovateľne zatvárací zips a aromaventiliek.
|
Alternatívne produkty3
Mexico Decaf Mountain Water - čerstvě pražená bezkofeinová káva, min. 50g
Mexiko Maragogype Superior - čerstvo pražená káva, min. 50g
