Познайомтеся з чудовою мексиканською кавою з унікальним смаковим профілем.
Детальніше про каву в описі нижче. More
Finca Fatima — сімейна ферма в Коатепеку, Мексика. Він належить Ернесто Пересу, і разом зі своєю сестрою Гіветтою Перес Ореа вони контролюють вирощування та переробку на фермі. У 2023 році вони придбали нову ферму Finca La Perla.
Ця кава складається з 3 сортів - Гарніка, Марселлеса і Тіпіка. Фінка Фатіма розташована в районі, якому загрожують шкідники і хвороби кавових дерев. Їх найбільше занепокоєння викликає іржа кави, грибкове захворювання, яке може спустошити цілу плантацію. Одна з тактик, яку використовують Ернесто і Гіветт, полягає в тому, щоб висаджувати сорти, стійкі до кавової іржі, такі як Гарніка і Марселлеса. При ретельному вирощуванні та обробці ці дерева мають величезний потенціал для виняткового смакового профілю.
Країна походження | Мексика |
---|---|
Континент | Severní Amerika |
Висота над рівнем моря | 1 250 m n. m. |
Приготування кави | свіжообсмажена кава |
Ступінь обжарювання | середня (medium) |
Регіон | Veracruz |
Odrůda | Garnica, Marsellesa, Typica |
Метод обробки | вимита (washed) |
Вид кави | 100% arabika |
Країна походження | Мексика |
---|---|
Континент | Severní Amerika |
Висота над рівнем моря | 1 250 m n. m. |
Приготування кави | свіжообсмажена кава |
Ступінь обжарювання | середня (medium) |
Регіон | Veracruz |
Odrůda | Garnica, Marsellesa, Typica |
Метод обробки | вимита (washed) |
Вид кави | 100% arabika |
Яку упаковку для кави обрати
Скільки кави вам потрібно, яка кількість необхідна для приготування однієї чашки, як ми пакуємо каву?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!
Тільки у нас ви можете самостійно вибрати кількість в упаковці кави та чаю
Для кави ви можете вибрати фасування від 50 г до 3000 г. Чим більший пакет, тим більша знижка |
Кожен пакет кавових зерен містить застібка-блискавка та ароматичний клапан.
|